紫陽·中國春之茶,給你最具儀式感的春天

紫陽·中國春之茶,給你最具儀式感的春天

7閱讀 2019-03-21 02:14 文化

這里是北緯32°

被稱為中國硒谷的中國陜西省安康市紫陽縣

傍依于巴山北麓,矗立于漢水中游

為國家南水北調中線工程水源涵養(yǎng)區(qū)和保護區(qū)

四季分明,山清水秀,云霧朦朧

民風淳樸是紫陽的地理特色

紫陽縣因北宋在此立廟修行,悟道參玄

的道教南宗初祖紫陽真人——張伯端而得名

是全球唯一以道教命名的縣


?紫陽富硒茶?

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紫陽富硒茶,追溯歷史可達3000年之久

是最久遠的東亞茶樹種群和茶事人文之一

唐朝為貢茶,明清時期為中國十大名茶

是唯一獲得國家原產地域保護的天然富硒茶產品

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紫陽遍地弱酸性的土母質巖土壤

土壤中具有平均為3.98mg/kg的高硒含量

秦巴的屏障,江河的暖濕,2千多米海拔的山地

水熱共濟,漫射光多,晝夜溫差大

茶葉內可溶性物質獲得良好的合成和積累

無論是天然降水還是江河湖水,其礦化程度高

獨特生態(tài)環(huán)境,成就了紫陽富硒茶的獨特品質


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紫陽全境坡陡谷深,多山少地

茶樹大部以分散狀態(tài)生長于崇山峻嶺之間

采茶是茶葉產出的基石

紫陽富硒茶每一片原葉都來自手工采摘

每一斤頭春茶干茶的背后

包含了茶農60000次不停的重復動作

這是一年辛勞的開端

也是一年希望的開始


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紫陽茶樹鮮葉經過攤揀至干燥等諸多制作環(huán)節(jié)

才成為了人們手中的杯杯香茗

隨著制茶工藝的發(fā)展,紫陽富硒茶制作

已經從手工炒制過渡到機器炒茶

更精確的溫度、時間、投量控制

使茶葉色、形、態(tài)變化更加穩(wěn)定

紫陽富硒茶的品質因此獲得穩(wěn)步提升

?紫陽·中國春之茶?

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和往年不一樣

2019年春天的紫陽

中國·紫陽第二屆“春之茶”文旅主題系列活動

將于3月底至5月底舉行

伴隨著國家非遺的紫陽民歌

30萬紫陽人民歡歌蕩漾

春茶采青,十里飄香

迎接每位賓客的到來


從三月三上茶山

到中國·春之茶的誕生

這一盛大的儀式

源于茶鄉(xiāng)紫陽

每一顆茶樹吐翠的芽苞

欲訴說的動人故事

每一片茶芽閃耀著春色

所歌頌的這片熱土

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這片詩意的田園,這些嫩綠的精靈

是歲月中感恩生活的禮物

是紫陽始終不易的虔誠執(zhí)信

僅有此天時方能造此物華

這些流經歲月的茶香

跌宕千年仍初心不改

就像我們佇立在這紫陽的春天里

期待與你在“春之茶”相約!

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